[北京]

北京婚礼策划公司 婚宴如何挑选菜单?

浏览:92次  发布时间:2020-07-02 13:52:37
导读:不少新人看到酒店提供的婚宴菜单时候,都会有这样的纠结,到底应该选哪一个呢?下面来看看如何挑选婚宴菜单。
1、因人而异
这里所说的因人而异,主要包含两个方面,第一是人群,参加婚礼的不仅会有年轻人,也会有老人和小孩,因此,我们在挑选菜品的时候,一定要大众化一些,不要全是清淡的,但是也不要全是重口味的,不同口味的菜品都来上一些,满足不同人群的需求。
此外,这里所说的因人而异也指不同的民族,宾客中若是涉及到有少数民族的朋友,我们也需要考虑到他们在食物上的讲究和忌讳,尽早安排妥当。
2、图吉利
相信大家都知道,婚宴上所吃的菜品,虽然和日常的菜品不会有太大的区别,但是名字上,却有翻天覆地的变化,婚宴菜单上所有的菜名都必须是吉祥的,这也就是所谓的图吉利了!
3、口味大众化
在挑选婚宴菜单时候,我们除了需要考虑到年轻人、老年人和小孩的不同人群,也需要考虑到具体的口味,毕竟不同的人,喜欢的口味也是不一样的,所以我们在挑选菜品的时候,尽可能的可以各种口味都来上一些,例如有红烧的,有清蒸的,有油炸的,也有糖醋的,爆炒的等等,尽量照顾到更多人的口味。
4、分量要足
一般来说,一桌宾客只有10人,但是有些特殊的情况,也可能会达到12-13人,所以我们在挑选婚宴菜单时候,也需要尽可能的考虑到食物分量的问题,分量一定只能多不能少,要不然,可就是主人家照顾不周了!
文章标签: 北京婚礼策划公司婚宴如何挑选菜单?
Copyright © 2013-2017 婚900结婚网 HUN900.COM 版权所有 备案号:京ICP备13031271号
技术支持:尚网汇智